Biologisch brood

Al sinds 2013 nemen wij brood af van de Duitse Biobaecker uit Ahaus, net over de grens bij Enschede. We worden 2 keer per week voorzien van heerlijk vers brood.

Het assortiment van de bakkerij is zeer breed, met zowel Bio als Demeter broden. Er wordt met veel verschillende granen gebakken en er is een gevarieerde keus in gist en zuurdesem en combinaties daarvan.

Inmiddels is in 2017 de bakkerij in Ahaus overgenomen door bakkerij Verbeek uit Brummen. Hun website derkonsequentebiobaecker.de geeft een overzicht van al hun producten en deze ligt tevens ter inzage in onze winkel.

Ten slotte, om zeker te zijn van je gewenste brood is het handig om bij ons in de winkel je brood te bestellen. Dat kan ook via een berichtje per mail of per telefoon. We hebben het brood dan zo gewenst woensdag of vrijdag voor je klaar liggen, mits besteld op maandag vóór 10 uur. We zorgen altijd dat we ruim brood “op de plank” hebben liggen. Bestellen is dus niet noodzakelijk!