Winter 2024-2025

Op naar het licht 🕯️

Gisteren (20 december) was het een gezellige drukte hier in de boerderijwinkel. Allerhande tassen, mandjes, doosjes en kistjes werden goed gevuld.

Van rollades tot stoofvlees, van Cranberries tot Boerenkool en van Blauwschimmelkaas tot onze heerlijke pure vruchtensappen.

En er gaat veel gebakken worden want halverwege de middag waren de eieren al uitverkocht en dat gebeurt zelden !.

Nou zijn ook ónze kipjes écht wel een beetje aan het zakken in hun eierproductie ondanks dat wij ze met een lampje in het hok het idee geven dat we nog volop in de zomer zitten….

Maar wanneer het hok-luikje om 11 uur ‘s morgens open gaat en ze dus elke dag weer voltallig en blij naar buiten rennen, snap ik dat ze iet wat teleurgesteld raken bij het zien van die grijze luchten : een eitje minder dus..

Ook de boer hier (Joni) heeft een lampje !.

Elke ochtend een half uurtje opladen met strohoed in de luie stoel voor de kachel.

Geen ei, wel een prettiger humeur 😉

De stal telt op dit moment 11 drachtige koeien en 9 drachtige pinken.

De eerste kalfjes verwachten we begin maart.

En dan zijn er nog 6 mooie vaarskalveren van afgelopen seizoen en twee ‘guste’ koeien. Die laatste twee zullen deze winter nog naar de slager vertrekken.

Voor de vleesliefhebbers die graag een voorraadje aanleggen in hun diepvries : ‘Een bericht over de verse vlees verdeling volgt nog’.

Het Blauwtong virus bleek dit seizoen nog steeds actief in heel Nederland.

Slechts 3 koeien en 1 pink hadden hier milde verschijnselen, we hopen dat het zich daartoe blijft beperken.

Nadat Joni begin oktober al het land had kunnen ploegen heeft Sjoerd de tarwe, rogge en veldbonen kunnen zaaien.

Daarna hebben we samen een verrassend mooie eerste oogst Zoete Bataten gerooid, voorlopig nog in het winkelschap hier.

De kas is aardig leeggeruimd en op een korte pauze-stand.

Slechts wat Palmkool en Russische kool wordt nu nog geplukt.

De komende weken wordt er weer voorgezaaid ; tuinbonen, erwten, Blauwschokkers en snijbiet. En ik zal de vijgen en Laurier opnieuw flink moeten terugsnoeien.

Náást de kas zijn we bezig met het verwezenlijken van een heus machine en stro opslag ‘pleintje’. Zo kunnen in de toekomst onze machines en het stro in de natte tijden toch een beetje droge voeten houden.

Met wat hulp van derden is er deze herfst gesnoeid en zijn sommige sloten fors uitgeklepeld zodat we weer voldoen aan ons agrarisch natuurbeheer.

Verder wordt er flink gezaagd deze winter want na beide stormen van afgelopen jaar zijn er toch wel hier en daar wat serieuze bomen gesneuveld.

Kortom, we kijken tevreden terug en vol goede moed vooruit als het gaat om onze boeren-erf zaken. Bijna vergeten te noemen !!: Het prachtige veld-diner wat we voor de eerste keer in juli met een aantal van jullie konden houden, wat wás dat leuk !.

Net als de Sappers-dag, wat mij betreft…houden we die er in.

Winkel bezoekers, let even op de aangepaste openingstijden de komende twee weken, we hopen dat het ons én jullie zo lukt met de boodschappen deze laatste twee weken van dit jaar.

Dan rest mij, namens Joni en mijzelf, jullie fijne dagen te wensen en…

we spreken elkaar weer 🤗

Joni en Lucia